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  • 更新於 2015-10-07 查看次數
  • 火玲瓏會員刊登

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麻辣湯底特點:香氣清遠、湯色紅亮,麻、辣、鮮、香,味道正宗醇厚,具有開胃鍵脾,溫中散寒,增強免疫功能的作用,辣而不燥,回味悠長,乃四川麻辣火鍋之代表。

蕃茄湯底特點:選用新疆優質蕃茄,經秘法炒製而成,即可涮食各類食品,優以肥牛、海鮮、菌類和蔬菜味道最佳,也可直接飲用番茄湯。湯色鮮豔、芳香撲鼻、口感柔和、又富含糊胡蘿蔔素、維生素CB族維生素等,是美容養顏之健康佳品。該底料除用作火鍋湯底外,也可用於燒魚、熬湯、煮粉面等。

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